
La médiathèque
Die bäuerliche Landwirtschaft kann das Klima retten
EINE BÄUERLICHE LANDWIRTSCHAFT FÜRS GUTE KLIMA Agrarökologie ist ein ganzheitliches Konzept. Das menschliche Handeln muss sich respektvoll ins Öko...
DécouvrirEinfluss der Agrarindustrie aufs Klima, in der Schweiz und im Süden
KLIMAKILLER NR. 1: Hagel, Trockenheit, Überschwemmungen: Die globale Nahrungsmittelproduktion ist durch den Klimawandel bedroht. Aber sie ist auch mi...
DécouvrirGefahren der Gentechnik im Süden
GENTECHNIK GEGEN HUNGER UND ARMUT? EIN LEERES VERSPRECHEN Gentechnik wird seit 20 Jahren in der Landwirtschaft angewandt. Den Ländern des Südens hat...
DécouvrirGefahren der Gentechnik in der Schweiz
GENTECHNIK, EIN LABOR IM FELD In der Schweizer Landwirtschaft ist die Verwendung von gentechnisch veränderten Organismen (GVO) zurzeit verboten, zur ...
DécouvrirLokale Produktion von Bäuerlichem Saatgut im Süden
REICH IST, WER DAS SAATGUT BESITZT Saatgut ist das erste Glied in der Lebensmittelkette. Wer das Saatgut besitzt, hat eine enorme Macht: Er kontrollie...
DécouvrirLokale Produktion von bäuerlichem Saatgut in der Schweiz
DER GRÖSSTE SCHATZ – DAS BÄUERLICHE SAATGUT Seit Jahrtausenden vermehren Bäuerinnen und Bauern ihr eigenes Saatgut. Sie haben es verbessert u...
DécouvrirDie Wirkung von Handelsregulierungen im Süden
REGELN Wir brauchen Regeln. Es gibt gute Beispiele dafür, dass sich Marktregulierungen wie Handelsobergrenzen und Verbote von unlauterem Wettbewerb f...
DécouvrirDie Wirkung von Handelsregulierungen in der Schweiz
MIT ESSEN SPIELT MAN NICHT! Nahrung ist ein Grundbedürfnis des Menschen. Nahrungsmittel können nicht wie x-beliebige Waren, behandelt werden. Der ...
DécouvrirFaire Preise für Bäuerinnen und Bauern und KonsumentInnen im Süden
WENN NIEDRIGE PREISE AUF KOSTEN ANDERER GEHEN Die Schweiz importiert Soja und Mais aus Südamerika, um ihre Tiere zu füttern. Im Gegenzug exportiert ...
DécouvrirFaire Preise für Bäuerinnen, Bauern und Konsumentinnen In der Schweiz
FAIRE PREISE FÜR EIN LEBEN IN WÜRDE Der aktuelle Milchpreis deckt weder die Kosten für die Produktionsmittel noch den Aufwand der Schweizer Bauernf...
DécouvrirEine einträgliche Landwirtschaft für alle im Süden
AGRI-KULTUR STATT MASSENHAFTE LANDFLUCHT Eine der grössten Herausforderungen der afrikanischen Landwirtschaft ist die Schaffung von Arbeitsplätzen. ...
DécouvrirEine einträgliche Landwirtschaft für alle in der Schweiz
MEHR HERZEN UND HÄNDE: MEHR BÄUERINNEN UND BAUERN AUF UNSEREN FELDERN Die Industrialisierung der Landwirtschaft leert die Felder und Taschen der Bau...
DécouvrirLebendige Böden pflegen im Süden
DER BODEN IST IN GEFAHR, ABER DIE AGRARÖKOLOGIE SCHÜTZT IHN Die intensive Landwirtschaft und der Klimawandel laugen die Böden aus. Ein Drittel der ...
DécouvrirLebendige Böden pflegen in der Schweiz
DER BODEN LEBT, WIE SCHÜTZEN UND ERHALTEN WIR IHN? Dank ihrer Methoden schont die Agrarökologie die Umwelt. Sie schützt die Bodenlebewesen, ohne di...
DécouvrirDer Zugang zu Land im Süden
DAS LAND: QUELLE DES LEBENS, Ohne Land keine Landwirtschaft. Überall auf der Welt kämpfen Bäuerinnen und Bauern gegen den Ausverkauf ihrer fruchtba...
DécouvrirDer Zugang zu Land in der Schweiz
WEM GEHÖRT DAS LAND? DEN MENSCHEN, DIE ES BEACKERN In der Schweiz wird Land zunehmend verbetoniert anstatt beackert. Unsere Infrastrukturen beanspruc...
DécouvrirDie Autonomie im Süden zurückgewinnen
ZUSAMMEN AUSBRECHEN AUS DER SCHULDENSPIRALE Im Süden ist die chronische Verschuldung von Bäuerinnen und Bauern ein Problem, das jegliche Chance auf ...
DécouvrirAutonomie zurückerlangen in der Schweiz
AUSBRECHEN AUS DER FALLE Um auf dem globalen Markt konkurrenzfähig zu bleiben, ist unsere Landwirtschaft gezwungen, sich auf wenige Produkte zu spezi...
DécouvrirFür eine lokale Wirtschaft im Süden
HOCHWERTIGE NAHRUNGSMITTEL DANK REGIONALER PRODUKTION Die Dezentralisierung der Verarbeitung ist die Grundlage der Ernährungssouveränität. Die loka...
DécouvrirFür eine lokale Wirtschaft in der Schweiz
SOLL UNSERE ERNÄHRUNG DER WIRTSCHAFT DIENEN Ernährungssouveränität betrifft die ganze Kette der Nahrungsmittelproduktion, vom Acker bis in die Tel...
DécouvrirEine gesunde Ernährung im Süden
EINE GESUNDE ERNÄHRUNG FÜR ALLE Kern der Ernährungssouveränität im Süden ist der Zugang zu gesunden und hochwertigen Nahrungsmitteln. Eine ausge...
DécouvrirEine gesunde Ernährung für die Schweiz
WENN WIR SIND, WAS WIR ESSEN, WARUM NICHT GESUND ESSEN? Wir wollen alle gesund sein. Eine gesunde Ernährung ist wichtiger als Arztbesuche und Sport. ...
DécouvrirL’expo à la Grenette
Pendant tout l’été, l’expo sur la souveraineté alimentaire s’arrête à la Place de la Riponne, à Lausanne, Merci à la Halte-je...
DécouvrirL’expo à la Fête de la tomate
Retrouvez nous à Carouge (GE) à l’occasion de la Fête de la tomate, Carouge, 6-8 juillet Samedi à 16h, ne ratez pas notre dégustation apér...
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