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Venez visiter l’expo de 10h à 18h et rendre visite à DM-échange et mission le mercredi, la FRACP le jeudi et Magasins du Monde le vendredi Animations pour les enfants: mercredi 14h-17h, jeudi 16h-18h et vendredi 16h-18h Chaque soir, repas 100% local et souverain, à la Brasserie de Montbenon, réservations ici Jeudi 20 septembre à […]

A l’occasion de la semaine du goût, l’exposition sur la souveraineté alimentaire sera visible en continu dans le hall de la maison du Grütli.   Mardi 18 septembre Animations pour les enfants dans le hall, de 16h à 18h A 18h30 à Fonction: Cinéma Déclaration des droits paysans. Pour qui? Pourquoi?  Conférence-débat avec Geneviève Savigny, […]

L’expo s’invite à Alternatiba Léman, au Parc des Bastions, à Genève, le samedi 22 septembre dès 10h. 14h-17h: animations pour les jeunes et les familles Des jeux pour découvrir ce qu’on mange ailleurs et d’où vient ce qu’on mange ici. Pour mieux connaitre la graine qui donnera le fruit. Pour comprendre comment l’agriculture industrielle réchauffe […]

Deux semaines durant, l’exposition sur la souveraineté alimentaire s’invite au jardin permacole de l’école d’agriculture de Marcelin, à Morges Et le mercredi 12 septembre: 14h-17h: visites de l’expo et animations pour les familles 14h30 et 15h30: visites guidées du permajardin et biodyverger 17h30, Auditoire RP1-29, conférence « L’agroécologie, pour les sols et les semences » Avec Jean-Marie Samyn, […]

  Marché des Grandes-Communes, samedi 15, 8h30-12h Avenue des Grandes-Communes 27 10h-12h animations pour les enfants et Marché du Monde, dimanche 16, 8h30-14h Place des Deux-Églises 10h-12h animations pour les enfants Dimanche, 12h-14h courts-métrages sur la souveraineté alimentaire à la salle de paroisse protestante. Dégustation de produits locaux sur le stand de l’expo

L’exposition à AlternatYv, samedi 15 et dimanche 16 septembre Samedi, 14h-17h et dimanche, 10h-12h, 14h-17h: animations pour les enfants Samedi, 13h15, Aula Magna, table-ronde: « Regards croisés sur les enjeux d’une alimentation saine et durable » avec Sylvie Petter, infirmière et coopérante auprès des Yanomani en Amazonie Cédric Chezeaux, paysan bio, protagoniste du film «La Révolution silencieuse» […]

Pendant tout l’été, l’expo sur la souveraineté alimentaire s’arrête à la Place de la Riponne, à Lausanne, Merci à la Halte-jeux de la Grenette et au bar la Grenette. Tous les vendredi à 11h et sur demande les animatrices et animateurs proposent des jeux sur l’alimentation pour les enfants. Et le dimanche 5 août, dès […]

Retrouvez nous à Carouge (GE) à l’occasion de la Fête de la tomate, Carouge, 6-8 juillet Samedi à 16h, ne ratez pas notre dégustation apéritive et interactive de produits issus de l’agriculture contractuelle de proximité. A boire et à manger, pour petits et grands! Plus d’infos sur la fête de la tomate ici

Visitez l’expo à Plan les Ouates jusqu’au 5 juillet Des catalogues sont à disposition à la mairie.

Nous avons le droit de choisir ce que nous mangeons. La souveraineté alimentaire est basée sur une agriculture paysanne rémunératrice, une alimentation saine, goûteuse et accessible – mais aussi un environnement propre, des campagnes vivantes et de la solidarité. Nous proposons le témoignage de trois initiatives locales qui s’engagent pour un système alimentaire durable qui […]

Une exposition itinérante sur les enjeux de l’agriculture et de l’alimentation, en Suisse et dans les pays du Sud.  

Agir aujourd’hui pour bien manger demain En tant que citoyennes et citoyens nous avons le droit de choisir ce que nous mangeons. C’est ce qu’on appelle la souveraineté alimentaire. La souveraineté alimentaire est un concept développé par le mouvement paysan international La Via Campesina selon lequel les peuples choisissent ce qu’ils mangent et cultivent. C’est […]

Dans le cadre de l’exposition sur la souveraineté alimentaire Agir aujourd’hui pour bien manger demain, table ronde sur la souveraineté alimentaire dans les pays du Sud. Exemples d’actions soutenues par des ONG suisses Une exposition sur la quoi?, Eline Müller, coordination de l’expo sur la souveraineté alimentaire Souveraineté alimentaire et accès aux ressources naturelles en Afrique de l’Ouest, […]

SI NOUS SOMMES CE QUE NOUS MANGEONS, POURQUOI NE PAS MANGER SAINEMENT ? Nous souhaitons toutes et tous être en bonne santé. Avant la médecine et l’exercice physique, c’est par l’ali- mentation que nous atteignons cet objectif. Pour la souveraineté alimentaire, le rôle premier de l’agriculture est de nourrir la population avec des denrées alimen- […]

Une alimentation saine pour toutes et pour tous L’accès à des aliments sains et de qualité est au cœur de la souveraineté alimentaire. Une alimentation naturelle et équilibrée constitue la base de la santé des adultes. Pour les enfants du Sud, l’enjeu est encore plus grand : sans une bonne nourriture, ils ne peuvent pas […]

Notre alimentation : La souveraineté alimentaire concerne l’entier de la chaîne de production agricole : du champ à l’assiette et de la fourche à la fourchette. En Suisse, l’agricul- ture contractuelle de proximité (ACP) dynamise l’économie locale en permet- tant la création d’emplois et la mise en valeur des produits du terroir. Elle garantit notamment […]

Une production de proximité pour des denrées alimentaires de qualité Décentraliser les activités de transformation est la base de la souveraineté alimentaire. Cette relocalisation renforce l’économie locale et crée des emplois tant dans l’agriculture que dans la transformation. Elle valorise les produits sains, de proximité et de saison et permet ainsi le maintien d’une agriculture […]

Sortir du piège Pour rester concurrentielle sur le marché global, notre agriculture locale est obligée de se spécialiser dans certains produits et de mécaniser le travail. Les familles paysannes doivent souvent acheter des machines très coûteuses et croulent sous les dettes. La souveraineté alimentaire inverse cette tendance en remettant l’humain au centre de l’économie agricole. […]

Sortir ensemble de la spirale de l’endettement Dans les pays du Sud, l’endettement chronique des paysannes et des paysans est un énorme problème qui bloque toute possibilité de développement. Sur la base de dynamiques d’entraide communautaire, de nombreux groupes locaux s’organisent pour sortir ensemble de cette spirale. Un premier pas primordial pour accéder à la […]

À qui va la terre? A celles et 
ceux qui la cultivent En Suisse, nos terres sont bétonnées plutôt que cultivées car nos infrastructures prennent toujours plus de place. La concurrence accrue pour l’usage des terres fait monter les prix des terrains. Ainsi, il devient de plus en plus difficile pour les familles paysannes, et […]

La terre : source de vie, La terre est nécessaire à l’agriculture. Partout dans le monde, les paysan·ne·s luttent contre l’accaparement de leurs terrains agricoles. Trop souvent, les surfaces agricoles finissent aux mains des multinationales, qui polluent les sols en exploitant les ressources présentes ou en pratiquant la monoculture, notamment pour faire du fourrage ou […]

Le sol héberge la vie, comment le préserver et maintenir ses ressources ? L’agroécologie, par ses techniques respectueuses de l’environnement, assure le maintien de toutes les formes de vie qui habitent le sol et qui, par leurs actions, sont indispensables à l’agriculture. L’engrais naturel nourrit non seulement les plantes mais aussi les organismes utiles à […]

Les sols sont en danger, mais l’agroécologie les défend Les pratiques agricoles intensives et le changement climatique appauvrissent les sols. Ainsi, au niveau mondial, un tiers des terres arables disparaissent actuellement en raison de l’érosion, de la perte de biodiversité, de la pollution et de la salinisation. Cette situation affecte plus de 3 milliards de […]

Plus de cœurs, plus de mains, plus de paysannes et de paysans dans nos champs L’industrialisation de l’agriculture vide les champs et les poches des paysan·ne·s qui tentent de faire vivre nos campagnes et de nourrir nos villes. La souveraineté alimentaire garantit des conditions de travail dignes et assure une correcte rémunération des producteur·trice·s, permettant […]